Overige horeca

Deze zeer gepassioneerde ondernemer heeft in bijna 10 jaar tijd, dankzij een zeer hoge kwaliteit, een interessant particulier klantenbestand in het hogere segment opgebouwd. Naast een mooi klantenbestand is er ook een professionele presentatie van een uitgebreide bibliotheek met gerechten.. Door de hoge kwaliteit stijgt de gemiddelde transactiewaarde ieder jaar en deze ligt rond de 2000 euro per opdracht. De slagingskans bij een kennismaking ligt rond de 99%. De ondernemer wil niet verder groeien dan de huidige omvang maar dit is zeer goed mogelijk voor bijvoorbeeld een duo / echtpaar.. De internetmarketing draait nu zeer selectief en met een laag budget. Dit is prima stapsgewijs op te schalen. De huidige ondernemer zal uiteraard zorg dragen voor een nette overdracht en kan hier in een nader overeen te komen rol invulling aan geven

Korte termijn verbeteringen. Dit cateringbedrijf kan 10 procent kosten besparen.. Er kan door meer (hoogwaardig) kant en klare componenten in te kopen wel bespaard worden op arbeid, maar dat gaat misschien ten koste van de signatuur en mogelijk ook van de kwaliteit. Via bestaande klanten van dit cateringbedrijf kan de omzet 20 % stijgen. Opmerkelijk is de toenemende gemiddelde ordergrootte. Opdrachten worden steeds groter. Via nieuwe klanten van dit cateringbedrijf kan de omzet met 50 % stijgen.. Deze 50% is conservatief ingeschat. Omdat heel gericht (maar beperkt) online marketing wordt ingezet in specifieke woonplaatsen. Dit kan worden opgeschaald maar de huidige ondernemer kan en wil productietechnisch niet opschalen

Deze zeer gepassioneerde ondernemer heeft in bijna 10 jaar tijd, dankzij een zeer hoge kwaliteit, een interessant particulier klantenbestand in het hogere segment opgebouwd. Naast een mooi klantenbestand is er ook een professionele presentatie van een uitgebreide bibliotheek met gerechten.. Door de hoge kwaliteit stijgt de gemiddelde transactiewaarde ieder jaar en deze ligt rond de 2000 euro per opdracht. De slagingskans bij een kennismaking ligt rond de 99%. De ondernemer wil niet verder groeien dan de huidige omvang maar dit is zeer goed mogelijk voor bijvoorbeeld een duo / echtpaar.. De internetmarketing draait nu zeer selectief en met een laag budget. Dit is prima stapsgewijs op te schalen. De huidige ondernemer zal uiteraard zorg dragen voor een nette overdracht en kan hier in een nader overeen te komen rol invulling aan geven