Slagerijen

Deze slagerij van 125m2 (waarvan 2/3 productie) is recent gesloten door de eigenaar. Deze is geen slager en wilde de productie-ruimte gebruiken voor zijn andere bedrijf. Hierdoor heeft de winkel onvoldoende aandacht gekregen en bleek onvoldoende rendabel. En dat terwijl er minder dan een jaar geleden een slagerij zat die € 350.000 omzet deed en er geen concurrent in het drukke winkelcentrum zit.. Kortom deze locatie heeft een extreem lage (bijna symbolische) overnamesom terwijl alles aanwezig is voor een reguliere rendabele slagerij. Er zijn geen aanvullende investeringen nodig, alleen een enthousiaste slager. Deze moet ambitie hebben om zelf veel productie te doen, inclusief maaltijden, soepen etc. en eventueel leveringen aan andere slagers.. Door de symbolische overnamesom is het een interessante overname voor een starter of slager met eerdere winkels die wil uitbreiden. De zaak is gezien de doelgroep ook geschikt als halal slagerij.

Korte termijn verbeteringen. Via bestaande klanten van deze slagerij kan de omzet 100 % stijgen. Deze slagerij is altijd een goedlopende buurtwinkel geweest met een omzet van rond de € 350.000. Maar door de reorganisatie van de huidige ondernemer heeft de slagerij zijn functie als winkel verloren.

Deze slagerij van 125m2 (waarvan 2/3 productie) is recent gesloten door de eigenaar. Deze is geen slager en wilde de productie-ruimte gebruiken voor zijn andere bedrijf. Hierdoor heeft de winkel onvoldoende aandacht gekregen en bleek onvoldoende rendabel. En dat terwijl er minder dan een jaar geleden een slagerij zat die € 350.000 omzet deed en er geen concurrent in het drukke winkelcentrum zit.. Kortom deze locatie heeft een extreem lage (bijna symbolische) overnamesom terwijl alles aanwezig is voor een reguliere rendabele slagerij. Er zijn geen aanvullende investeringen nodig, alleen een enthousiaste slager. Deze moet ambitie hebben om zelf veel productie te doen, inclusief maaltijden, soepen etc. en eventueel leveringen aan andere slagers.. Door de symbolische overnamesom is het een interessante overname voor een starter of slager met eerdere winkels die wil uitbreiden. De zaak is gezien de doelgroep ook geschikt als halal slagerij.